SunOpta Inc. (STKL), một doanh nghiệp toàn cầu được thành lập vào năm 1973 và có trụ sở chính tại Eden Prairie, Minnesota, chuyên sản xuất và kinh doanh đa dạng các sản phẩm thực phẩm và đồ uống có nguồn gốc từ thực vật và trái cây. Công ty phục vụ cơ sở khách hàng rộng lớn, bao gồm các chuỗi bán lẻ, nhà phân phối dịch vụ thực phẩm, các nhà sản xuất thực phẩm có thương hiệu và các nhà sản xuất thực phẩm khác trên toàn thế giới. (Trước đây công ty được biết đến với tên gọi Stake Technology Ltd. trước khi đổi tên thành SunOpta Inc. vào tháng 10 năm 2003.) Hoạt động của công ty được chia thành hai phân khúc chính: 1. Thực phẩm và Đồ uống có nguồn gốc thực vật: Phân khúc này cung cấp một loạt các loại đồ uống có nguồn gốc thực vật và các thành phần lỏng hoặc khô sử dụng các nền tảng như hạnh nhân, đậu nành, dừa, yến mạch và gai dầu. Các sản phẩm cũng bao gồm nước dùng, trà và các loại đồ uống dinh dưỡng khác nhau. Ngoài ra, phân khúc này còn tham gia đóng gói hạt hướng dương rang khô và rang dầu nguyên vỏ, cũng như chế biến và tiếp thị các sản phẩm hướng dương thô (cả nguyên vỏ và nhân) cho cả mục đích thực phẩm cho người và thức ăn chăn nuôi. 2. Thực phẩm và Đồ uống có nguồn gốc từ trái cây: Phân khúc này tập trung vào các sản phẩm trái cây đông lạnh. Công ty cung cấp các loại trái cây cấp đông nhanh cá thể (IQF) như dâu tây, việt quất, xoài, dứa và các hỗn hợp quả mọng khác để phân phối bán lẻ. Ngoài ra, công ty còn cung cấp trái cây đông lạnh IQF và số lượng lớn, bao gồm các loại trái cây xay nhuyễn (purées), đồ ăn kèm (toppings) và sinh tố cho ngành dịch vụ thực phẩm, cùng với các chế phẩm trái cây tùy chỉnh theo yêu cầu của khách hàng công nghiệp. Phân khúc này cũng sản xuất nhiều loại đồ ăn nhẹ từ trái cây như thanh năng lượng (bars), kẹo xoắn (twists), kẹo dây (ropes) và các sản phẩm dạng viên nhỏ.