Haidilao International 

تعمل Haidilao International كشركة قابضة للاستثمار، تركز بشكل أساسي على إدارة سلاسل المطاعم وتقديم خدمات توصيل الطعام. تشتهر الشركة بمطاعم الـ Chinese hot pot التي تحمل العلامة التجارية Haidilao. وبالإضافة إلى عروضها الطهوية الأساسية، تشارك الشركة أيضاً في توزيع التوابل والمكونات الغذائية، والخدمات اللوجستية والتجارة بالجملة، والاستشارات الإدارية والمالية، والبحث والتطوير الغذائي، والخدمات التكنولوجية، ومشاريع تجارية أخرى. اعتباراً من 31 ديسمبر 2021، تمتعت Haidilao بحضور عالمي كبير بإجمالي 1,443 مطعماً؛ حيث كان 1,329 منها في الصين البر الرئيسي، بينما توزعت 114 منشأة في مناطق دولية تشمل هونج كونج، وماكاو، وتايوان، وسنغافورة، وفيتنام، وماليزيا، وإندونيسيا، وكوريا الجنوبية، واليابان، والمملكة المتحدة، والولايات المتحدة، وكندا، وأستراليا. تأسست الشركة في عام 2015 ويقع مقرها الرئيسي في بكين، جمهورية الصين الشعبية.