BRAIN Biotech 

يقع مقر شركة BRAIN Biotech AG في مدينة تسفينغينبيرغ بألمانيا، وتأسست في عام 1993 (تم تغيير اسمها من B.R.A.I.N. Biotechnology Research and Information Network AG في أبريل 2021)، وهي متخصصة في اكتشاف وتطوير وإنتاج وتسويق الحلول البيولوجية المتقدمة. وتشمل هذه الحلول الإنزيمات، والمحفزات الحيوية، والكائنات الدقيقة، والمركبات النشطة المشتقة طبيعيًا، مما يلبي احتياجات الصناعة الكيميائية في كل من ألمانيا والولايات المتحدة وفرنسا وهولندا والمملكة المتحدة. تعمل الشركة من خلال قطاعين متميزين: BioScience و BioIndustrial. يكرس قسم BioScience جهوده لاكتشاف وتطوير المكونات الطبيعية النشطة بيولوجيًا، مثل بدائل السكر، ومعدلات الطعم، والمكونات النشطة الأخرى القائمة على الطبيعة لتطبيقات متنوعة في قطاعات الأغذية، وتغذية الحيوان، والعناية بالبشرة، ومستحضرات التجميل، والقطاعات الكيميائية الأوسع. وبالتوازي مع ذلك، يركز قطاع BioIndustrial على تحديد وتحسين الإنزيمات والمحفزات الحيوية الضرورية لتصنيع الأغذية والمشروبات، ومنتجات العناية بالجروح الطبية، والمزلقات، بالإضافة إلى معالجة النشا وإنتاج الإيثانول الحيوي. كما يعمل هذا القطاع على هندسة الكائنات الدقيقة لتكون بمثابة كتلة حيوية وظيفية لتحسين عمليات التصنيع الصناعي، وتحويل غاز ثاني أكسيد الكربون (CO2) إلى مادة خام صناعية قيمة، وتسهيل استخراج المعادن الثمينة والنادرة. علاوة على ذلك، عقدت BRAIN Biotech AG تحالفات استراتيجية مع AnalytiCon Discovery GmbH و Roquette لتطوير محليات طبيعية وحلول محسنة للمذاق الحلو بشكل مشترك.