Barry Callebaut 

تعمل شركة Barry Callebaut، مع شركاتها التابعة، في تصنيع وبيع منتجات الشوكولاتة والكاكاو في غرب أوروبا، وأمريكا الشمالية، ووسط وشرق أوروبا، وأمريكا اللاتينية، وعلى الصعيد الدولي. وتعمل الشركة من خلال قطاعين هما: الشوكولاتة العالمية والكاكاو العالمي. وتقدم مجموعة من المنتجات تشمل الشوكولاتة، ورقائق وقطع الشوكولاتة، والكاكاو، وفاكهة الكاكاو، والحشوات، والطلاءات، والمكسرات، والزينة والإضافات، وملونات الطعام، بالإضافة إلى منتجات المشروبات لآلات البيع الذاتي. كما تشارك الشركة في توريد المكونات لإنتاج الشوكولاتة وأعمال معالجة الكاكاو. بالإضافة إلى ذلك، توفر خدمات الخزانة والإدارة المركزية، وإعادة التأمين المخصصة، وخدمات البحث والتطوير، وخدمات المؤتمرات والتدريب من خلال مراكز CHOCOLATE ACADEMY. وتُسوق الشركة منتجاتها تحت العلامات التجارية American Almond و Barry Callebaut و Cacao Barry و Cacaofruit و Callebaut و Caprimo و Carma و Dings Décor و Gertrude Hawk Ingredients و Mona Lisa و Van Houten و Van Leer Chocolates. وتخدم الشركة مصنعي الأغذية والحرفيين، بالإضافة إلى المستخدمين المحترفين للشوكولاتة، بما في ذلك صانعي الشوكولاتة وطهاة الحلويات والمخابز. تأسست شركة Barry Callebaut في عام 1996 ويقع مقرها الرئيسي في زيورخ، سويسرا.