Yamazaki Baking 

تقوم شركة Yamazaki Baking، من خلال شركاتها التابعة، بتصنيع وبيع المخبوزات في اليابان. وتشمل منتجاتها خبز التوست، والخبز الحلو، والدونات، واللفائف الصلبة، والمعجنات الدنماركية؛ والحلويات اليابانية والغربية وتلك المشتقة والقائمة على الأرز؛ والخبز والنودلز المعالجة، والأرز الجاهز، والأطباق الجانبية؛ بالإضافة إلى الشوكولاتة، والسكاكر، والمحليات القائمة على الستيفيا وغيرها، والأطعمة الخفيفة، والحساء ومرق الحساء، فضلاً عن المربى والمربيات الهلامية ومنتجات اليوكان، والكاري الجاهز للأكل في أكياس ريتورت. كما تقوم الشركة بتصنيع البسكويت والكوكيز والمقرمشات وعجينة الخبز المجمدة؛ وتوفر القهوة والعصائر تحت العلامة التجارية Yamazaki؛ والكريمات، وحشوات الكاري، وحشوات الخبز الصيني المحشو، والكروكيت، وأقراص اللحم، ومنتجات المايونيز؛ والخلطات الجاهزة للخبز والتمبورا والدجاج المقلي، بالإضافة إلى بيع المنتجات التي يتم توريدها من شركات أخرى. علاوة على ذلك، تشارك الشركة في تصنيع وبيع مواد التنظيف والتطهير لمعدات إنتاج الأغذية؛ وتشغيل مخابز ومحلات حلويات ومطاعم ومتاجر صغيرة وسوبر ماركت؛ وتقديم خدمات إدارة المخابز والتجارية والمقاهي، وإدارة المخابز داخل المتاجر، والنقل العام بالشاحنات وشحن البضائع، وخدمات التأمين؛ وتصميم معدات تصنيع الخبز والحلويات، وتركيب مرافق الإنتاج، وخدمات أخرى. كما تقدم الشركة خدمات إدارة اللوجستيات؛ وتصنع وتبيع المحليات القائمة على الستيفيا وغيرها. وحتى 31 ديسمبر 2021، كانت تدير 1,389 متجراً. تأسست شركة Yamazaki Baking في عام 1948 ويقع مقرها الرئيسي في طوكيو، اليابان.