Nissui 

Nissui 是一家总部位于日本东京的多元化国际企业，业务涵盖海洋资源、食品生产、特种化学品、分销及海事工程。公司的海洋业务部门提供广泛的海鲜产品，包括三文鱼、阿拉斯加狭鳕、黄尾鱼、虾、金枪鱼和螃蟹，同时也生产饲料、油脂和鱼粉等高价值鱼类副产品。在其综合食品部门内，Nissui 开发并销售多种产品，从面向零售消费者和餐饮业的冷冻食品，到常温保存食品、冷藏食品、鱼肉香肠及鱼糜制品。此外，Nissui 在精细化学品领域也占有重要地位，专注于生产和供应用于医药领域的超高纯度二十碳五烯酸 (EPA)，并开发用于功能性食品、健康补充剂和其他保健产品的 EPA 强化成分。除这些核心领域外，公司还管理广泛的综合物流服务，并从事船舶的建造、维修和运营。公司成立于 1911 年，前身为日本水产株式会社 (Nippon Suisan Kaisha, Ltd.)，并于 2022 年 12 月正式更名为 Nissui Corporation。