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Eat & Beyond Global Holdings Inc. ist eine Private-Equity- und Venture-Capital-Gesellschaft, die sich auf Investitionen in der Frühphase, in aufstrebenden Wachstumsunternehmen, Expansionsphasen sowie auf Buy-in- oder Buy-out-Investitionen spezialisiert hat. Das Unternehmen konzentriert sich auf Investitionen in der Branche für pflanzliche Proteine und Fleischalternativen. Es identifiziert und erwirbt Beteiligungen an Unternehmen in den Bereichen pflanzliche Proteine, fermentierte Proteine, kultivierte Proteine/Landwirtschaft, Food-Tech und Konsumgüter sowie in der Zelllandwirtschaft und anderen experimentellen Projekten. Die Gesellschaft investiert bevorzugt in Unternehmen mit Sitz in Nordamerika, Europa, Israel sowie in asiatischen und lateinamerikanischen Ländern und strebt vorzugsweise Mehrheitsbeteiligungen an. Eat & Beyond Global Holdings Inc. wurde 2019 gegründet und hat seinen Hauptsitz in Vancouver, Kanada.