Burcon Nutrascience 

Die Burcon NutraScience Corporation bietet zusammen mit ihren Tochtergesellschaften pflanzliche Proteine für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie in Kanada an. Das Unternehmen bietet Erbsen an, darunter Peazazz, ein Erbsenprotein für die Verwendung in Milchalternativen; und Rapsprotein, das Fleischalternativen, Eieralternativen, nicht-milchfreie gefrorene Desserts, sofort zu mischende Getränke, Schlagsahne und Ernährungsriegel sowie andere konzentrierte Proteinergänzungen umfasst. Es bietet auch Soja an, das Sojaprotein umfasst, einen Proteinersatz für Milchproteine in Lebensmitteln oder in Produkten wie Proteinshakes, Energieriegel, Suppen und Saucen, Fleischalternativen sowie Brot und Backwaren; und CLARISOY für Sporternährungsgetränke, zitrusbasierten Getränke, fruchtaromatisierte Getränke, Limonaden, pulverisierte Getränkemischungen und in verschiedenen nicht-getränkebasierten pflanzlichen Anwendungen. Darüber hinaus bietet das Unternehmen Solatein, ein Sonnenblumenprotein-Isolat; FavaPro Fava-Protein und andere pflanzliche Proteine; Hanfprotein-Isolat; Leinsamenprotein; und Proteinmischungen an. Das Unternehmen war früher als Burcon Capital Corp. bekannt und änderte seinen Namen im Oktober 1999 in Burcon NutraScience Corporation. Die Burcon NutraScience Corporation wurde 1998 gegründet und hat ihren Hauptsitz in Vancouver, Kanada.