Yihai International 

Yihai International Holding Ltd., junto con sus entidades afiliadas, se dedica al proceso integral de concebir, desarrollar, fabricar y comercializar una diversa gama de condimentos compuestos de estilo chino bajo la reconocida marca Haidilao. La oferta principal de la empresa incluye una amplia selección de elementos esenciales para el hot pot, como diversas bases de sopa, tales como aceite vegetal picante, sebo fragante y suave, tomate agrio, pimienta verde y sebo de res, curry rojo y sebo de res, y tres caldos de especialidades, además de bases de sopa de champiñones y sopas frescas listas para usar. Más allá de esto, Yihai ofrece condimentos especializados para otros platos, incluyendo una variedad de saborizantes para cangrejo de río (estofado, ajo picado, picante, trece especias y picante fresco), condimentos para pescado como sopa agria con pimienta encurtida, pescado encurtido y pescado hervido picante, así como bases de malatang en variedades de tomate, sopa agria y olla picante. Su cartera se completa con salsas de marinado frescas y originales. Además, la empresa cuenta con diversas salsas para hot pot de la marca HDL y salsas picantes para barbacoa, complementadas con una selección de salsas de mesa como pimienta dulce, avena y pimienta verde, cebolla y soja, carne de res fina, y variantes de pimienta verde y boletus. Diversificando su línea de productos, Yihai también ofrece snacks, otros productos envasados, ingredientes crudos y opciones de comidas convenientes como pequeños hot pots autocalentables, arroz instantáneo y fideos de seda preparados. Los servicios de consultoría también forman parte de su negocio. Yihai distribuye sus productos extensamente a través de una red de socios hacia diversos canales minoristas, incluyendo grandes hipermercados, supermercados, tiendas de comestibles locales, tiendas de barrio y carnicerías, además de utilizar plataformas de comercio electrónico. Esta vasta red de distribución llega aproximadamente a 31 regiones provinciales en la China continental, se extiende a Hong Kong, Macao y Taiwán, y abarca 49 países y mercados internacionales. La empresa fue fundada en 2005 y tiene su sede en Shanghái, República Popular China.