Burcon Nutrascience 

Burcon NutraScience Corporation, junto con sus subsidiarias, proporciona proteínas de origen vegetal para la industria de alimentos y bebidas en Canadá. La empresa ofrece guisantes, que incluyen Peazazz, una proteína de guisante para su uso en alternativas lácteas; y proteína de canola, que comprende alternativas a la carne, alternativas a los huevos, postres congelados no lácteos, bebidas listas para mezclar, coberturas batidas y barras de nutrición, y otros suplementos de proteínas concentradas. También proporciona soja que incluye proteína de soja, un reemplazo de proteína para proteínas lácteas en alimentos o en productos, como batidos de proteínas, barras energéticas, sopas y salsas, alternativas a la carne, y panes y productos horneados; y CLARISOY para bebidas de nutrición deportiva, bebidas a base de cítricos, bebidas con sabor a frutas, limonadas, mezclas de bebidas en polvo, y en varias aplicaciones vegetales no relacionadas con bebidas. Además, la empresa ofrece Solatein, un aislado de proteína de girasol; FavaPro proteína de habas y otras proteínas vegetales; aislado de proteína de cáñamo; proteína de linaza; y mezclas de proteínas. La empresa fue conocida anteriormente como Burcon Capital Corp. y cambió su nombre a Burcon NutraScience Corporation en octubre de 1999. Burcon NutraScience Corporation fue incorporada en 1998 y tiene su sede en Vancouver, Canadá.