Innovative Food 

Innovative Food Hldg, Inc., operando a través de sus subsidiarias, funciona como un proveedor líder de productos alimenticios gourmet y especializados, junto con mercancía relacionada, en todo Estados Unidos. Su amplia base de clientes abarca los sectores de la hospitalidad y el servicio de alimentos, atendiendo a establecimientos como restaurantes de lujo, hoteles, clubes de campo exclusivos, grandes cadenas nacionales, casinos, instalaciones sanitarias y empresas de catering profesional. La firma mantiene un extenso catálogo que comprende aproximadamente 7,000 artículos alimenticios perecederos y de especialidad distintos. Esta vasta selección incluye, entre otros, mariscos de regiones específicas, carnes nacionales e importadas —incluyendo caza exótica y aves— quesos artesanales, comidas listas para comer, caviar premium, hongos silvestres y cultivados, microvegetales delicados, provisiones de fabricación y cultivo orgánico, y aceites de oliva de alta calidad de origen controlado y vinagres envejecidos. Más allá de los ingredientes individuales, IVFH también ofrece cestas de regalo gourmet cuidadosamente seleccionadas, cajas de regalo y una suite completa de planes de suscripción de alimentos. Además de su distribución de alimentos principal, la empresa proporciona productos especializados relacionados con la atención médica. También extiende sus servicios para incluir consultoría y roles de asesoría en servicios de alimentación, y ofrece soporte de ventas y gestión de marca para empresas en el mercado de bienes de consumo empaquetados de alimentos orgánicos y especializados. Innovative Food Hldg atiende directamente tanto a consumidores individuales como a empresas a través de sus sitios web de comercio electrónico dedicados, igourmet.com y forethegourmet.com, así como a través de varios otros canales de venta minorista en línea. Además, opera mouth.com, un minorista en línea especializado en alimentos gourmet, cajas de suscripción mensual y cajas de regalo personalizadas tanto para clientes privados como corporativos. La empresa adquiere eficientemente su diversa oferta de productos directamente de su red establecida de proveedores y su propia infraestructura de almacenamiento. La sede corporativa se encuentra en Bonita Springs, Florida.