AAK AB 

AAK AB (publ.) opère à l'échelle mondiale, se spécialisant dans la création et la distribution d'huiles et de graisses d'origine végétale. Sa gamme complète de produits comprend des ingrédients alimentaires spécialisés pour les secteurs de la boulangerie, des produits laitiers, de la restauration et de la nutrition spécifique. Pour les secteurs du chocolat et de la confiserie, l'entreprise propose diverses solutions telles que des substituts de beurre de cacao, des graisses composées, des graisses de garnissage, des graisses barrières et des pâtes à tartiner, en plus d'offres de caramel. AAK fournit également des émollients fonctionnels pour l'industrie cosmétique. De plus, elle propose des acides gras et de la glycérine adaptés à diverses applications, ainsi que des cires pour bougies, des produits pour l'alimentation animale et des agents émulsifiants naturels. Cette entreprise a été fondée en 1871 et son siège social est situé à Malmö, en Suède.