Yoshinoya. 

Yoshinoya Holdings Co., Ltd., par l'intermédiaire de ses filiales, exploite et gère des restaurants de restauration rapide au Japon et à l'international. La société exploite des restaurants de bols de bœuf gyudon sous la marque Yoshinoya ; des restaurants de nouilles japonaises sous les marques Hanamaru Udon, Umagena, Sanuki Noodle Restaurant, Tsurusaku, Takamatsu Chokushi, Chikusei, Zuzuzu, Zuzuzu (kishimen) et Hoshigaoka Seimenjo ; et des restaurants de ramen sous les marques Setagaya, Hirugao, Fukumori, Oreshiki, Fukumi, Gankuro, The Gyorou, Shinsen, Ramen Hide, Kamiyagura, Bariuma, Torinosuke, Fuunmaru, Buchiton, Kirameki no Tori et Takara Sangyo. Elle exploite également des magasins spécialisés sous les marques Karubi no Toriko, Mou Toriko, Deikara, Cha-o, Tori-sen, Senkichi et Kayabar ; ainsi que des restaurants de type partage sous les noms Share restaurant et Atotsugi restaurant. De plus, la société se consacre au développement de produits à base de viande et d'huile d'autruche sous la marque Speedia, ainsi qu'à l'élevage d'autruches ; au conseil de gestion pour les magasins franchisés ; et aux activités d'investissement commercial, de gestion de fonds et de recrutement de franchisés. Yoshinoya Holdings Co., Ltd. a été fondée en 1899 et son siège social est situé à Chuo, au Japon.