Yamazaki Baking 

Yamazaki Baking, melalui anak perusahaannya, memproduksi dan menjual produk panggang di Jepang. Produknya meliputi roti tawar, roti manis, donat, hard rolls, dan Danish pastries; kembang gula gaya Jepang, Barat, serta yang berbahan dasar beras; roti dan mi olahan, nasi siap saji, dan hidangan pendamping; serta cokelat, permen, pemanis berbasis stevia dan pemanis lainnya, makanan ringan, sup dan kaldu sup, serta selai, marmalade, jeli dan produk yokan, serta kari siap saji dalam kemasan retort. Perusahaan juga memproduksi biskuit, kue kering, kraker, dan adonan roti beku; menyediakan kopi dan jus di bawah merek Yamazaki; krim, isian kari, isian untuk bakpao, kroket, patty daging, dan produk mayones; serta campuran siap pakai untuk roti, tempura, dan ayam goreng, serta menjual produk yang diperoleh dari perusahaan lain. Selain itu, perusahaan terlibat dalam pembuatan dan penjualan agen pembersih dan disinfektan untuk peralatan produksi makanan; pengoperasian toko roti dan kue, restoran, toko kelontong, dan supermarket; penyediaan manajemen toko roti ritel dan kafe, manajemen toko roti dalam toko, transportasi truk umum dan pengiriman barang, serta layanan asuransi; dan desain peralatan untuk pembuatan roti dan kembang gula, pemasangan fasilitas produksi, dan layanan lainnya. Lebih lanjut, perusahaan menawarkan layanan manajemen logistik; serta memproduksi dan menjual pemanis berbasis stevia dan pemanis lainnya. Per 31 Desember 2021, perusahaan mengoperasikan 1.389 toko. Yamazaki Baking didirikan pada tahun 1948 dan berkantor pusat di Tokyo, Jepang.