Beyond Oil 

Beyond Oil Ltd. è un'azienda di innovazione food-tech impegnata nello sviluppo di soluzioni che mitigano i rischi per la salute, migliorano la sostenibilità e riducono i costi per le società di ristorazione. La tecnologia brevettata dell'azienda, dotata di autorizzazioni regolatorie da parte della FDA e di Health Canada, riduce significativamente i composti nocivi nell'olio di frittura, affrontando critiche problematiche di salute. La soluzione di Beyond Oil affronta un problema globale nell'industria alimentare: la pratica diffusa di riutilizzare l'olio di frittura per centinaia di cicli nell'arco di diversi giorni. Il suo prodotto aiuta a ridurre i rischi per la salute associati all'olio riutilizzato, inclusi i legami con il cancro e le malattie cardiovascolari. L'azienda è stata fondata da Jonathan Or il 9 marzo 2012 e ha sede a North Vancouver, Canada.