Beyond Oil 

Beyond Oil Ltd.は、フードテックのイノベーション企業であり、フードサービス企業向けに健康リスクの軽減、持続可能性の向上、およびコスト削減を実現するソリューションの開発を行っています。FDA（米国食品医薬品局）およびHealth Canada（カナダ保健省）の認可を受けた同社の特許技術は、揚げ物用油に含まれる有害物質を大幅に減少させ、重大な健康上の懸念に対処します。Beyond Oilのソリューションは、揚げ物用油を数日間にわたり数百回も再利用するという、食品業界における世界的な課題に取り組んでいます。同社の製品は、がんや心血管疾患との関連が指摘されている、再利用された油に伴う健康リスクの低減に貢献します。同社は2012年3月9日にJonathan Orによって設立され、カナダのノースバンクーバーに本社を置いています。