クラッカー・バレル (Cracker Barrel Old Country Store) 

クラッカー・バレル・オールド・カントリー・ストア（Cracker Barrel Old Country Store Inc）は、「Cracker Barrel Old Country Store」コンセプト（Cracker Barrel）の運営・開発を行う。【事業内容】店舗は、素朴な古い田舎のデザインで、家庭的な田舎料理を提供するレストランメニュー、並びにロッキングチェア、休日・季節の贈り物・玩具、アパレル、調理器具及び食品等の装飾的で機能的なアイテム等を提供する。レストランでは、独自のレシピによる家庭的な田舎料理を提供する。朝食、昼食及びディナーを毎日提供し、店内での食事、ピックアップ、配達サービスも行う。朝食には、ジュース、卵、パンケーキ、グリッツ、ビスケット等のメニューがある。ランチとディナーには、サザンフライドチキン、チキン・ダンプリング、チキンポットパイ、チキンフライドチキン、ミートローフ、田舎フライドステーキ等、様々なメニューが用意される。また、テイクアウト用のファミリーミールバスケットも提供する。45 州で約664の「Cracker Barrel」ストアを運営する。