ダーデン・レストランツ (Darden Restaurants) 

ダーデン・レストランツ (Darden Restaurants) は、世界最大のフルサービス・ダイニング・オペレーターです。2025年度末時点で、米国およびカナダに展開する2,159の直営店を通じて、120億ドルを超えるシステム売上高を記録しています。同社は4つのセグメントにわたる10のブランドを展開しており、その内訳は、Olive Garden（売上の43%）、LongHorn Steakhouse（25%）、およびThe Capital Grille、Ruth's Chris、Eddie V'sを含むファインダイニング（21%）となっています。残りの11%は、Yard HouseやCheddar'sなどの小規模なコンセプトによるものです。ダーデン・レストランツ (Darden Restaurants) は、主に直営レストランでの飲食料品の販売を通じて収益を上げています。また、米国および海外市場にある154のフランチャイズ店舗からのロイヤリティ収入もありますが、これらは他のセグメントに属しており、連結業績への影響は軽微です。