Hoshizaki 

Hoshizakiは、プロフェッショナル向けの厨房機器および設備全般の研究、開発、製造、販売に注力するグローバル企業です。その幅広い製品ポートフォリオには、各種製氷機、冷蔵庫、冷凍庫、ブラストチラー、ショックフリーザーなどの冷却ユニット、さらには寿司専用ケースや一般展示用ショーケースが含まれます。また、業務用、ラックコンベア式、器具洗浄機など、多様な食器洗浄システムも提供しています。さらに、茶、冷たい飲料、キューブアイス、液体、生ビール用の各種飲料ディスペンサーも取り揃えています。スチームコンベクションオーブンや電磁調理器などの高度な調理技術、電解水生成装置、ガス機器、そして作業台、シンク、棚などの不可欠なステンレス製厨房設備も提供しています。これらの製品は、飲食業、ヘルスケア、科学研究、レストラン、流通、農業、水産業、さらには食堂やその他の施設など、幅広い業界や施設で活用されています。1947年に設立され、愛知県豊明市に本社を置く同社は、以前は星崎電気株式会社として知られていましたが、2016年7月にHoshizaki Corporationへと社名を変更しました。