Novozymes AS (Novonesis AS) 

Novonesis ASは、デンマーク、欧州全域、北米、アジア太平洋、中東、アフリカ、およびラテンアメリカにおいて、産業用酵素、機能性タンパク質、および微生物の製造・販売を行っています。同社は、乳製品、製パン、飲料、食肉、植物性食品、機能性食品、その他の食品などの食品・飲料業界向けに、精密タンパク質や初期栄養管理を含むバイオソリューションを提供しています。また、バイオディーゼル、農業・産業廃棄物や食品廃棄物からのバイオガス、バイオマス、カーボンキャプチャー、液化・糖化・発酵・繊維変換用のエタノール、再生可能ディーゼルなどのバイオエネルギーソリューションも提供しています。さらに、食器洗浄、ホームクリーニング、洗濯、医療、産業・施設用洗浄サービス、ならびに胃腸、免疫、メンタル、女性、小児、心代謝、口腔などのヒトの健康維持のためのソリューションを提供しています。加えて、トウモロコシや小麦の分離、液化、糖化、ろ過、異性化、マルトース、およびスペシャリティソリューション、トウモロコシ、綿花、飼料、ピーナッツ、豆類、大豆、小麦、小粒穀物、バイオイールド、バイオコントロールソリューション、サイレージ、乳牛・肉牛、家禽、豚、水産養殖ソリューション、ペットケアソリューション、皮革・テキスタイルソリューション、繊維改質、漂白促進、付着防止、デンプン改質ソリューション、ならびに蒸留、油脂、持続可能なプラスチックソリューションを提供しています。さらに、リパーゼ、プロテアーゼ、酸化還元酵素、およびカルボヒドラーゼも提供しています。Novonesis ASはデンマークのリンビーに本社を置いています。