ラショナル (Rational) 

1973年に設立され、ドイツのランズベルク・アム・レヒに本社を置くラショナル (Rational) は、業務用厨房向けの高度な調理機器のグローバルな開発、製造、販売に注力しています。同社の製品ラインナップには、インテリジェントな調理機能を備えたiCombi ProおよびiCombi Classicコンビスチーマーと、それらに付随するケア製品が含まれます。また、液体を用いた調理と直接加熱の両方に対応する多機能調理システムiVarioや、プロフェッショナルな厨房運営を管理するためのオンラインプラットフォームであるConnectedCookingも提供しています。さらに、機器に不可欠なアクセサリー、サービス部品、およびサポートサービスも提供しています。同社は、レストラン、ホテル、さらには企業食堂、病院、学校、大学、軍施設、刑務所、老人ホームなどの多様な共同給食施設を含む幅広い顧客層に対応しています。また、クイックサービスレストラン、ケータリング業者、スーパーマーケット、ベーカリー、スナックショップ、精肉店、ガソリンスタンド、フードデリバリーサービスにもサービスを提供しています。販売は、独立した販売パートナーのネットワークを通じて行われています。