ヤム・チャイナ (Yum China) 

ヤム・チャイナ (Yum China) は、中国においてレストランの所有、運営、およびフランチャイズ展開を行っています。同社はKFCとPizza Hutの2つのセグメントを通じて事業を展開しています。運営ブランドには、KFC、Pizza Hut、Little Sheep、Huang Ji Huang、Lavazza、COFFii & JOY、Taco Bell、East Dawningがあり、それぞれチキン、ピザ、火鍋、シマーポット、イタリアンコーヒー、スペシャリティコーヒー、メキシコ料理、中国料理のカテゴリーを専門としています。また、モバイルEコマースプラットフォームであるV-Gold Mallを運営しており、電子機器、ホーム・キッチン用品、その他の一般商品に加え、チャーハン、ステーキ、パスタなどの調理済み食品やコーヒーカプセルを販売しています。さらに、KFC、Pizza Hut、Huang Ji Huang、Taco Bell、Little Sheep、East Dawning、Lavazza、COFFii & JOYの名称でフランチャイズレストランも運営しています。2022年9月30日時点で、同社は約1,700都市で12,409のレストランを運営しています。ヤム・チャイナ (Yum China) は2016年に設立され、中国の上海に本社を置いています。