아지노모토는 일본 및 글로벌 시장에서 조미료 및 식품, 냉동 식품, 헬스케어 및 기타 사업을 전개하고 있습니다. 조미료 및 식품 부문에서는 AJI-NO-MOTO, HON-DASHI, Cook Do, Ajinomoto KK Consommé, Pure Select Mayonnaise, Ros Dee, Masako, Aji-ngon, Sazón, Sajiku, CRISPY FRY 등의 브랜드로 소스 및 조미료 제품을 제공합니다. 또한 Knorr Cup Soup 및 YumYum 브랜드의 인스턴트 면류, Birdy 및 Blendy 브랜드의 커피 음료, Birdy 3in1 브랜드의 분말 음료, MAXIM 브랜드 제품, A Little Luxury Coffee Shop 브랜드 제품과 더불어 다양한 선물 세트, 사무용 음료, 컵 자판기, 티 디스펜서 등을 제공합니다. 냉동 식품 부문에서는 교자, 볶음밥, 면류, 디저트, 슈마이, 가공 치킨 및 기타 제품을 선보입니다. 헬스케어 및 기타 부문에서는 제약 및 식품 등 다양한 산업 분야에 사용되는 아미노산을 공급하며, 제약 중간체 및 원료 의약품, 무균 제제에 대한 위탁 개발 및 생산(CDMO) 서비스를 제공합니다. 또한 반도체 패키지용 중간 절연 재료인 Ajinomoto Build-up Film, Plainset 브랜드의 기능성 재료, 활성탄 및 이형지 등을 포함한 AFTINNOVA, 사료용 아미노산, Aminovital 브랜드의 스포츠 영양제, Amisoft 브랜드의 퍼스널 케어 소재, Eldew 브랜드의 아미노산 기반 메이크업 오일, Amihope 브랜드의 파우더, 의료용 식품 및 농업 서비스 등을 제공합니다. 아지노모토는 1909년에 설립되었으며 일본 도쿄에 본사를 두고 있습니다.