아지노모토 (Ajinomoto)는 조미료 및 식품, 냉동 식품, 헬스케어의 세 가지 주요 사업 부문을 중심으로 일본 및 글로벌 시장에서 운영되는 글로벌 기업입니다. 조미료 및 식품 부문은 AJI-NO-MOTO, HON-DASHI, Cook Do, Ajinomoto KK Consommé, Pure Select Mayonnaise, Ros Dee, Masako, Aji-ngon, Sazón, Sajiku, CRISPY FRY 등 유명 브랜드로 판매되는 소스 및 조미료를 포함한 다양한 요리 제품을 제공합니다. 또한 이 부문은 소비자 식품 제조업체와 외식 산업에 필수 원료 및 맞춤형 솔루션을 공급합니다. 제품군은 인스턴트 누들(예: Knorr Cup Soup, YumYum), 다양한 커피 제품(Birdy, Blendy, MAXIM, Chyotto Zeitakuna Kohiten 포함) 및 분말 음료(Birdy 3in1 등)까지 확장됩니다. 아울러 선물 세트와 커피 자판기 및 차 제조 시스템과 같은 오피스 솔루션도 제공합니다. 냉동 식품 부문은 중국식 만두, 즉석 조리 밥, 면류, 디저트, 슈마이 및 가공 닭고기 제품을 포함한 다양한 간편식을 제공합니다. 마지막으로 헬스케어 및 기타 부문은 제약 및 식품 생산을 포함한 다양한 산업 분야에 아미노산을 공급하는 주요 공급업체 역할을 합니다. 또한 스포츠 영양 제품과 퍼스널 케어용 원료를 개발합니다. 이 부문은 제약 중간체, 활성 성분 및 멸균 제제에 대한 위탁 생산 서비스도 제공합니다. 기타 특화 제품으로는 반도체 패키징의 핵심 층간 절연 재료인 Ajinomoto Build-up Film (ABF)과 Glyna, Amino Aile, amino VITAL과 같은 건강 중심 식품 및 음료, 그리고 기타 기능성 재료가 있습니다. 아지노모토 (Ajinomoto)는 1909년에 설립되었으며 일본 도쿄에 본사를 두고 있습니다.