Cafe de Coral 

Café de Coral Holdings Limited, sebuah syarikat pegangan pelaburan, mengendalikan restoran perkhidmatan cepat dan rangkaian makan santai di Hong Kong dan China Tanah Besar. Syarikat ini mengendalikan restoran terutamanya di bawah jenama Café de Coral, Super Super Congee & Noodles, The Spaghetti House, Oliver's Super Sandwiches, Shanghai Lao Lao, Mixian Sense, Don Don Tei, THE CUP, Little Onion, dan Lane Noodles. Ia juga menyediakan perkhidmatan katering institusi di bawah jenama Asia Pacific Catering dan Luncheon Star untuk universiti, hospital, kerajaan, dan institusi awam dan swasta; dan menghasilkan, mengedarkan, dan menjual produk ham dan sosej di bawah nama jenama Viking Boat untuk rangkaian pasar raya, kedai serbaneka, kedai roti, restoran makanan segera, dan hotel. Selain itu, syarikat terlibat dalam pelaburan hartanah, penyewaan ruang dan hartanah, serta aktiviti perdagangan dan pemprosesan makanan. Pada 31 Mac 2022, ia mempunyai 500 unit operasi. Syarikat ini ditubuhkan pada tahun 1968 dan beribu pejabat di Sha Tin, Hong Kong.