Nippon Suisan Kaisha, Ltd., conhecida como Nissui Corporation, opera um portfólio diversificado de negócios no Japão e globalmente, incluindo atividades marinhas, produção de alimentos, química fina, distribuição e engenharia relacionada ao setor marítimo. A oferta de frutos do mar da empresa abrange uma ampla variedade, como salmão, pollock do Alasca, serenata, camarão, atum e caranguejo, além de ração para peixes, óleos e produtos de farinha de peixe. Sua divisão de alimentos fabrica produtos congelados para clientes de varejo e comerciais, itens de prateleira, salsichas de peixe, produtos à base de surimi e alimentos refrigerados. No setor de química fina, a Nissui produz compostos especializados como o ácido eicosapentaenoico (EPA) para fins farmacêuticos, e fornece ingredientes ricos em EPA para alimentos funcionais, suplementos de saúde e outros produtos de bem-estar. Além disso, a Nissui oferece serviços logísticos abrangentes e está envolvida na construção, reparo e operação de navios. A empresa foi fundada em Tóquio, Japão, em 1911, onde sua sede permanece localizada.