A RATIONAL Aktiengesellschaft atua no desenvolvimento, produção e venda de sistemas de cocção profissional para cozinhas industriais na Alemanha, no restante da Europa, América do Norte, América Latina, Ásia, Austrália, Nova Zelândia, Oriente Médio e África. A empresa oferece iCombi Pro; iVario Pro, um sistema de cocção multifuncional; iCombi Classic; e ConnectedCooking, uma solução digital de gestão de cozinha. Também fornece acessórios, produtos de cuidado, peças de serviço e serviços. A empresa atende restaurantes e hotéis; catering, como refeitórios de empresas, hospitais, escolas, universidades, instalações militares, prisões e lares de idosos; e restaurantes de serviço rápido, caterers, supermercados, padarias, pontos de lanche, açougues, postos de serviço e serviços de entrega. Vende seus produtos através de parceiros de distribuição independentes. A empresa foi fundada em 1973 e tem sede em Landsberg am Lech, Alemanha.