Barry Callebaut 

Barry Callebaut AG, grundat 1996 och med säte i Zürich, Schweiz, verkar som en framstående global producent och leverantör av choklad- och kakaobaserade produkter. Dess mångsidiga produktutbud inkluderar olika former av choklad, compounds, chips, kakao, kakaofrukt och ett urval av ingredienser såsom fyllningar, överdrag, nötter, dekorationer, inklusioner och livsmedelsfärgämnen. Företaget utökar även sitt utbud till drycker genom att erbjuda kakaopulver, chokladdrycker, cappuccino samt te och kaffe. Dessa produkter distribueras under flera varumärken, däribland Barry Callebaut, Cacao Barry, Callebaut och Van Houten Professional. Genom att betjäna en bred kundkrets serverar Barry Callebaut storskaliga livsmedelstillverkare, enskilda hantverkare som chokladmakare och bagare, professionella kockar, hotell, restauranger, cateringföretag och levererar även produkter till varuautomater. Utöver sin kärntillverkning erbjuder företaget centraliserade skatt- och förvaltningstjänster, forskning och utveckling, försäkringar samt professionella utbildningsprogram via sina CHOCOLATE ACADEMY-center. Dess operativa närvaro omfattar nyckelmarknader globalt, inklusive USA, betydande europeiska länder som Tyskland, Storbritannien, Frankrike och Schweiz, samt Mexiko, Brasilien och Asien-Stillahavsområdet.