Steakholder Foods 

Steakholder Foods Ltd., ett avancerat deep-tech-företag inom livsmedelssektorn, fokuserar på att utveckla innovativa lösningar för odlat kött. Dess primära mål är att producera odlade köttprodukter utan behov av slakt av djur. Företaget har utvecklat en sofistikerad tredimensionell bioprinter som är specifikt utformad för att noggrant skikta differentierade stamceller, strukturellt byggnadsställning och livsviktiga cellnäringsämnen, vilket skapar strukturerat odlat kött. Framöver avser Steakholder Foods att licensiera sin proprietära produktionsteknik. Dessutom planerar företaget att leverera relaterade produkter, inklusive cellinjer, specialiserade skrivhuvuden, bioreaktorer och inkubatorer. Företaget kommer även att erbjuda olika tjänster, såsom teknikinstallation, användarutbildning och löpande teknisk support, till livsmedelsprocessorer och återförsäljare, både direkt och genom strategiska partnerskap. Företagets verksamhet är baserad i Rehovot, Israel.