Steakholder Foods 

Steakholder Foods Ltd., ett avancerat livsmedelsteknikföretag, är dedikerat till att pionjera innovativa metoder för produktion av odlat kött, vilket eliminerar behovet av slakt av djur. Centralt för dess forskning och utveckling är en sofistikerad tredimensionell bioprinter. Denna enhet deponerar precist lager av specialiserade stamceller, strukturella byggmaterial och essentiella cellnäringsämnen för att konstruera strukturerat odlat kött med en definierad tredimensionell form. Företaget planerar att kommersialisera sin banbrytande produktionsteknik genom att licensiera den till andra enheter. Dessutom avser det att leverera avgörande komplementära produkter såsom proprietära cellinjer, specialiserade skrivhuvuden, bioreaktorer och inkubatorer. Dess omfattande tjänsteportfölj kommer att inkludera teknikimplementering, grundlig utbildning och löpande teknisk assistans, vilket kommer att tillhandahållas direkt eller genom entreprenörer till livsmedelsförädlings- och detaljhandelsföretag. Företagets huvudkontor är beläget i Rehovot, Israel.