Sudzucker. 

Südzucker AG producerar och säljer sockerprodukter i Tyskland och internationellt. Företaget verkar genom fem segment: Socker, Specialprodukter, CropEnergies, Stärkelse och Frukt. Sockersegmentet producerar och säljer socker, sökerspecialiteter, glukossirap och djurfoder till livsmedelsindustrin, återförsäljare och jordbruksmarknader, samt erbjuder biprodukter från socker. Segmentet Specialprodukter producerar funktionella livsmedelsingredienser, inklusive kostfibrer, sockerersättare, socker, risstärkelse/mjöl och funktionaliserat veteprotein för livsmedels-, djurfoder-, icke-livsmedels- och läkemedelsindustrin. Detta segment erbjuder även fryst och kyld pizza, pasta, baguette samt såser och dressingar; samt portionsförpackade livsmedel och icke-livsmedel till hotell, cateringföretag, livsmedelshandlare och restauranger. Segmentet CropEnergies producerar etanol av bränslekvalitet, rectifierad sprit, proteinbaserat livsmedel och djurfoder samt flytande CO2 till oljebolag och handlare, industri- och läkemedelsföretag, livsmedels- och djurfoderproducenter samt dryckes- och kosmetikaproducenter. Segmentet Stärkelse erbjuder stärkelse, sakkarifieringsprodukter, etanol och biprodukter som inkluderar djurfoder och gödningsmedel till livsmedels-, pappers-, textil-, industriella kemikalie-, läkemedels-, kosmetik-, petroleum- och djurfoderindustrin. Segmentet Frukt producerar fruktberedningar för mejerier, glass-, bageri- och foodserviceindustrin; samt fruktjuicekoncentrat, rena juicer, fruktviner, naturliga aromer och dryckesbaser för dryckesindustrin. Företaget är även verksamt inom jordbruksaktiviteter samt odling av vete, sockerbetor, majs, cikoria, raps, soja och andra produkter. Företaget grundades 1837 och har sitt huvudkontor i Mannheim, Tyskland. Südzucker AG är ett dotterbolag till Süddeutsche Zuckerrübenverwertungs-Genossenschaft eG.