Barry Callebaut 

1996 yılında kurulan ve merkezi Zürih, İsviçre'de bulunan Barry Callebaut AG, çikolata ve kakao bazlı ürünlerin önde gelen küresel üreticisi ve tedarikçisi olarak faaliyet göstermektedir. Çeşitli çikolata formları, bileşikler, parçacıklar, kakao, kakao meyvesi ile dolgu malzemeleri, kaplamalar, kuruyemişler, süslemeler, katkı maddeleri ve gıda boyaları gibi çok çeşitli bir ürün yelpazesine sahiptir. Şirket ayrıca kakao tozu, çikolatalı içecekler, cappuccinoların yanı sıra çay ve kahve sunarak içecek segmentinde de faaliyet göstermektedir. Bu ürünler, başta Barry Callebaut, Cacao Barry, Callebaut ve Van Houten Professional olmak üzere birçok marka altında dağıtılmaktadır. Geniş bir müşteri kitlesine hitap eden Barry Callebaut; büyük ölçekli gıda üreticilerine, çikolatacılar ve fırıncılar gibi bireysel zanaatkarlara, profesyonel şeflere, otellere, restoranlara, catering firmalarına hizmet vermekte ve otomat ürünleri tedarik etmektedir. Temel üretim faaliyetlerinin yanı sıra şirket; merkezi hazine ve yönetim hizmetleri, araştırma ve geliştirme, sigorta ve CHOCOLATE ACADEMY merkezleri aracılığıyla profesyonel eğitim programları sunmaktadır. Operasyonel varlığı; Amerika Birleşik Devletleri, Almanya, Birleşik Krallık, Fransa ve İsviçre gibi önemli Avrupa ülkeleri ile Meksika, Brezilya ve Asya Pasifik bölgesini kapsayan küresel pazarlara yayılmaktadır.