Hong Kong & Shanghai Hotels 

The Hongkong and Shanghai Hotels, Limited; Asya, Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa genelinde oteller, ticari mülkler ve konut gayrimenkulleri satın almaya, geliştirmeye ve yönetmeye odaklanan bir yatırım holding şirketi olarak faaliyet göstermektedir. Şirket, geniş operasyon yelpazesini üç ana bölüme ayırmaktadır: Oteller bölümü, otel portföyünün yönetimi ve işletilmesine ayrılmıştır; ayrıca bu otel kompleksleri içinde yer alan perakende satış noktalarının ve ofis alanlarının kiralanmasını da kapsamaktadır. Ticari Mülkler bölümü, konut dairelerinin geliştirilmesi, kiralanması ve satışı ile birlikte, bu mülkler bünyesindeki yiyecek ve içecek işletmelerini de içeren ticari ve ofis birimlerinin kiralanmasına odaklanmaktadır. Kulüpler ve Hizmetler bölümü ise golf sahalarının yönetimini denetlemekte olup, özellikle The Peak Tram'i işletmektedir. Bu segment ayrıca yiyecek ve içecek ürünlerinin toptan ve perakende dağıtımını yapmakta, çamaşırhane hizmetleri sunmakta ve çeşitli kulüpler için yönetim ve danışmanlık uzmanlığı sağlamaktadır. Ek olarak şirket; ticari malların toptan ve perakende satışı, kuru temizleme hizmetleri, pazarlama çözümleri, borç verme ve alma gibi finansal operasyonlar ve doğrudan gayrimenkul yatırımı gibi çeşitli diğer iş faaliyetlerinde de yer almaktadır. Hizmetleri turizm ve eğlence sektörlerine de uzanmakta olup Peninsula Boutiques'in yönetimini üstlenmektedir. Aslen 1866 yılında The Hongkong Hotel Company, Limited adıyla kurulan firmanın merkezi günümüzde Hong Kong, Central'da bulunmaktadır.