McCormick & Company, Incorporated, gıda endüstrisine baharatlar, baharat karışımları, soslar ve diğer lezzetli ürünler üretir, pazarlamakta ve dağıtmaktadır. İki segmentte faaliyet göstermektedir: Tüketici ve Lezzet Çözümleri. Tüketici segmenti baharatlar, otlar ve baharatlar ile soslar ve tatlılar sunmaktadır. Bu segment, ürünlerini Amerika'da McCormick, French's, Frank's RedHot, Lawry's, Cholula Hot Sauce, Club House, Gourmet Garden ve OLD BAY markaları altında pazarlamaktadır; Avrupa, Orta Doğu ve Afrika'da Ducros, Schwartz, Kamis, LA Drogheria ve Vahiné markaları; ve Asya/Pasifik'te McCormick ve DaQiao markaları altında, ayrıca Aeroplane markası altında tatlılar ve Gourmet Garden markası altında paketlenmiş soğuk otlar pazarlamaktadır; ve Zatarain's, Stubb's, Thai Kitchen ve Simply Asia gibi bölgesel ve etnik markaları da pazarlamaktadır. Ayrıca ürünlerini özel etiketler altında da tedarik etmektedir. Bu segment, süpermarketler, büyük mağazalar, depo kulüpleri, indirim ve eczane mağazaları ve e-ticaret perakendecileri gibi perakendecilere doğrudan ve dolaylı olarak dağıtıcılar ve toptan gıda hizmeti tedarikçileri aracılığıyla hizmet vermektedir. Lezzet Çözümleri segmenti, çok uluslu gıda üreticilerine ve gıda hizmeti müşterilerine baharat karışımları, baharatlar ve otlar, soslar, kaplama sistemleri ve bileşik tatlar sunmaktadır. Gıda hizmeti müşterilerine doğrudan ve dolaylı olarak dağıtıcılar aracılığıyla hizmet vermektedir. Şirket 1889 yılında kurulmuş olup, merkezi Hunt Valley, Maryland'de bulunmaktadır.