1989 yılında kurulan ve merkezi Singapur'da bulunan Olam Group Limited, küresel bir tarım işletmesi ve gıda bileşeni kuruluşu olarak faaliyet göstermektedir. Dünya çapındaki operasyonları; geniş bir tarım ürünü yelpazesinin tedariki, işlenmesi, paketlenmesi ve dağıtımını kapsamaktadır. Şirket üç ana bölüm aracılığıyla çalışmaktadır: Olam Food Ingredients (OFI), Olam Global Agri (OGA) ve Olam International Limited. Olam Food Ingredients segmenti kapsamında şirket; deZaan, Unicao ve Joanes gibi markalar altında pazarlanan kakao tozu, likör ve kakao yağı gibi çeşitli kakao ürünlerinin yanı sıra bitkisel yağlar, kakao yağı eşdeğerleri ve konfeksiyon yağları gibi özel yağlar dahil olmak üzere çeşitli teklifler sunmaktadır. OFI'nin portföyünde ayrıca kahve; tam yağlı, yağsız ve ayran tozu, tereyağı, susuz süt yağı, peynir ve çeşitli süt ve peynir altı suyu protein konsantrelerini içeren geniş bir süt ürünleri bileşeni seçkisi; badem, kaju, fındık, yer fıstığı, susam, kinoa ve chia tohumları gibi kuruyemişler; biber, soğan, sarımsak ve karabiber gibi baharatlar yer almaktadır. Olam Global Agri segmenti; pamuk, gıda yağları (palm, soya ve ayçiçek), hayvan ve balık yemleri, proteinler, farklı uygulamalar (ekmek, makarna, bisküvi) için geniş bir un yelpazesi, kauçuk, pirinç ve kereste ürünleri dahil olmak üzere emtialara odaklanmaktadır. Ham ve işlenmiş bileşenlerin ötesinde, Olam Group Limited aynı zamanda markalı tüketici ürünleri de pazarlamaktadır. Bunlar arasında Perk ve King Cracker gibi isimler altında bisküviler; Tasty Tom ve De Rica gibi domates karışımları; Tasty Tom Jollof Mix; FreshYo içilebilir yoğurt; OK Pop lolipoplar ve Cherie Noodles ile Tasty Tom gibi markalardan erişteler bulunmaktadır. Ayrıca şirketin faaliyetleri kanatlı yetiştirme çiftliklerine ve bir günlük civciv kuluçkahanelerine kadar uzanmaktadır. Şirket ayrıca temel emtia finansal ve risk yönetimi hizmetleri, kapsamlı altyapı ve lojistik desteği ile tarımsal ham maddeler ve gıda bileşenleri için özel tedarik çözümleri sunmaktadır.