Yihai International Holding Ltd., bağlı ortaklıkları ile birlikte, sıcak çorba baharatları, sıcak çorba sosları ve Haidilao markası altında Çin tarzı bileşik baharat ürünleri araştırmakta, geliştirmekte, üretmekte, dağıtmakta ve satmaktadır. Acı sebze yağı, aromatik yağ, yumuşak yağ, ekşi domates, yeşil biber ve sığır yağı, kırmızı köri ve sığır yağı ve üç lezzetli sıcak çorba baharatı sunmaktadır; mantar çorbası sıcak çorba karışımları; ve taze çorbalar. Şirket ayrıca, sotelenmiş, kıyılmış sarımsak, acı, on üç çeşit baharat ve taze acı yengeç baharatları; turşu biberli ekşi balık çorbası; turşu balık baharatı; acılı haşlanmış balık, domates malatang, ekşi çorba malatang ve acılı tencere baharatları; ve taze ve orijinal marine sosları sunmaktadır. Ayrıca, çeşitli HDL sıcak çorba sosları ve acı barbekü sosları; tatlı biber, yulaf ve yeşil biber, soğan ve soya, ince sığır eti ve yeşil biber ve bolete masa sosları sunmaktadır. Ayrıca, atıştırmalık gıdalar ve diğer paketlenmiş ürünler; ham maddeler; kendinize hizmet eden küçük sıcak çorbalar ve pirinç, demlenmiş ipek erişteler ve anında pirinç; ve danışmanlık hizmetleri sunmaktadır. Ürünlerini, hipermarketler, süpermarketler, bakkallar, mahalle dükkanları ve kasaplar aracılığıyla dağıtmakta ve ayrıca yaklaşık 31 eyalet bölgesini kapsayan e-ticaret kanalları ile Hong Kong, Makao ve Tayvan bölgeleri; ve 49 uluslararası ülke ve pazara ulaşmaktadır. Şirket 2005 yılında kurulmuş ve Çin Halk Cumhuriyeti'nin Şanghay kentinde merkezi bulunmaktadır.