Eat Beyond Global Holdings Inc. là một công ty vốn cổ phần tư nhân và vốn đầu tư mạo hiểm chuyên về các khoản đầu tư giai đoạn đầu, tăng trưởng, mở rộng, mua lại hoặc thâu tóm. Công ty tập trung vào các khoản đầu tư trong ngành công nghiệp protein thực vật và thực phẩm thay thế thịt. Công ty xác định và mua cổ phần tại các công ty hoạt động trong các lĩnh vực protein thực vật, protein lên men, protein nuôi cấy/nông nghiệp, công nghệ thực phẩm (food tech) và hàng tiêu dùng đóng gói, cũng như nông nghiệp tế bào và các dự án thử nghiệm khác. Công ty ưu tiên đầu tư vào các công ty có trụ sở tại Bắc Mỹ, Châu Âu, Israel, cũng như các quốc gia Châu Á và Mỹ Latinh. Thông thường, công ty đầu tư từ 1 triệu đến 10 triệu USD trong giai đoạn triển khai 48 tháng đầu tiên với mục tiêu sở hữu tối thiểu từ 5% trở lên. Công ty ưu tiên nắm giữ cổ phần đa số. Eat Beyond Global Holdings Inc. được thành lập vào năm 2019 và có trụ sở chính tại Vancouver, Canada.