Burcon Nutrascience 

Công ty Burcon NutraScience, cùng với các công ty con của mình, cung cấp protein thực vật cho ngành thực phẩm và đồ uống tại Canada. Công ty cung cấp đậu hà lan, bao gồm Peazazz, một loại protein đậu hà lan để sử dụng trong các sản phẩm thay thế sữa; và protein canola, bao gồm các sản phẩm thay thế thịt, sản phẩm thay thế trứng, món tráng miệng đông lạnh không có sữa, đồ uống pha sẵn, kem đánh và thanh dinh dưỡng, cùng các loại thực phẩm bổ sung protein cô đặc khác. Công ty cũng cung cấp đậu nành bao gồm protein đậu nành, một loại protein thay thế cho protein sữa trong thực phẩm hoặc trong các sản phẩm như sinh tố protein, thanh năng lượng, súp và nước sốt, sản phẩm thay thế thịt, và bánh mì và sản phẩm nướng; và CLARISOY cho đồ uống dinh dưỡng thể thao, đồ uống có nguồn gốc từ cam quýt, đồ uống có hương vị trái cây, nước chanh, bột pha đồ uống, và trong nhiều ứng dụng thực vật không phải đồ uống khác. Ngoài ra, công ty cung cấp Solatein, một loại protein tinh chế từ hoa hướng dương; FavaPro protein đậu fava và các loại protein thực vật khác; protein tinh chế từ cây gai dầu; protein hạt lanh; và các hỗn hợp protein. Công ty trước đây được biết đến với tên Burcon Capital Corp. và đã đổi tên thành Burcon NutraScience Corporation vào tháng 10 năm 1999. Burcon NutraScience Corporation được thành lập vào năm 1998 và có trụ sở tại Vancouver, Canada.