Middleby 

تقوم شركة Middleby بتصميم وتصنيع وتسويق وتوزيع وصيانة مجموعة من معدات الخدمات الغذائية ومعالجة الأغذية ومعدات المطبخ السكني في الولايات المتحدة وكندا وآسيا وأوروبا والشرق الأوسط وأمريكا اللاتينية. يقدم قطاع مجموعة معدات الخدمات الغذائية التجارية أفرانًا ناقلة، وأفران كومبي، وأفران الحمل الحراري، وأفران الخبز، وأفران التخمير، وأفران الديك، وأفران الطهي السريع، وأفران الهيدروفيكشن؛ والمواقد، والمقالي، وأجهزة إعادة التسخين؛ ومعدات الطهي بالبخار، وتدفئة الطعام، والتموين، والطهي بالحث، ومعدات الطهي على الطاولة؛ والخزائن المسخنة، والشوايات، وأنظمة الطهي بدون تهوية، وتهوية المطبخ، والمحامص، والمناقش، وشوايات الفحم، والخلاطات الاحترافية، وتصنيع الفولاذ المقاوم للصدأ، والأعمال الخشبية المخصصة، والثلاجات الاحترافية، والمبردات السريعة، والغرف الباردة، وآلات الثلج، والمجمدات؛ ومعدات الآيس كريم الناعم، وتوزيع القهوة والمشروبات، ومعدات التخمير المنزلية والاحترافية، وموزعات القلي، ومعدات تعبئة الزجاجات والتعليب، وحلول IoT. يوفر قطاع مجموعة معدات معالجة الأغذية أفران المعالجة بالدفعة، والخبز، والتخمير، والسيور الناقلة، وأفران المعالجة المستمرة؛ وأنظمة القلي والمعالجة الحرارية الآلية؛ وأجهزة التقليب، وأجهزة التدليك، والمطاحن، والقطاعات، وأنظمة الاختزال والاستحلاب، والخلاطات، وأجهزة التشكيل، والمزج؛ ومعدات التغطية بالعجين والتغطية بالبقسماط والبذر؛ وأنظمة القطع بالماء، ومكابس الطعام، ومعدات تعليق الطعام، وحلول التعبئة والترسيب، ومعدات التشكيل؛ ومعدات سلامة الأغذية وتداولها والتجميد وإذابة الثلج والتغليف للعملاء الذين ينتجون النقانق، والدواجن، واللحوم الباردة، بالإضافة إلى منتجات المافن والكوكيز والخبز. يقدم قطاع مجموعة معدات المطبخ السكني معدات مطبخ تشمل الطباخات، والمواقد، وغسالات الأطباق، وأجهزة الميكروويف، وأسطح الطهي، ومبردات النبيذ، وآلات الثلج، ومعدات التهوية والمعدات الخارجية. كانت الشركة تُعرف سابقًا باسم Middleby Marshall Oven Company وغيرت اسمها إلى The Middleby Corporation في عام 1985. تأسست الشركة في عام 1888 ويقع مقرها في إلجين، إلينوي.