International Flavors & Fragrances 

International Flavors & Fragrances ist der weltweit größte Hersteller von Spezialzutaten. Das Unternehmen vertreibt Inhaltsstoffe für die Lebensmittel-, Getränke-, Gesundheits-, Haushaltswaren-, Körperpflege- und Pharmaindustrie. Das Unternehmen entwickelt proprietäre Formulierungen und arbeitet mit Kunden zusammen, um maßgeschneiderte Lösungen zu liefern. Durch seine Segmente Taste und Scent, die jeweils etwa 25 % des Gewinns erwirtschaften, ist IFF ein führender Hersteller von Aromen und Duftstoffen. Das Geschäft mit Health und Biosciences, das 30 % des Gewinns generiert, ist ein weltweit führender Anbieter von Probiotika und Enzymen. Die verbleibenden Gewinne stammen aus dem Geschäft mit Lebensmittelzutaten, das Texturgeber, pflanzliche Proteine und andere Inhaltsstoffe verkauft, wobei IFF plant, diesen Bereich im Rahmen eines Geschäfts zu veräußern, das voraussichtlich 2027 abgeschlossen wird.