Sudzucker. 

Südzucker AG produziert und vertreibt Zuckerprodukte in Deutschland und international. Das Unternehmen operiert in fünf Segmenten: Zucker, Special Products, CropEnergies, Stärke und Fruit. Das Segment Zucker produziert und verkauft Zucker, Zuckerspezialitäten, Glukosesirup und Tierfutter an die Lebensmittelindustrie, den Einzelhandel und die Landwirtschaft sowie Nebenprodukte der Zuckerherstellung. Das Segment Special Products produziert funktionelle Lebensmittelzutaten, darunter Ballaststoffe, Zuckerersatzstoffe, Zucker, Reisstärken/-mehle und funktionalisiertes Weizenprotein für die Lebensmittel-, Tierfutter-, Nicht-Lebensmittel- und Pharmaindustrie. Dieses Segment bietet zudem Tiefkühl- und Kühlkost wie Pizza, Pasta, Baguettes sowie Saucen und Dressings an, ebenso wie portionsverpackte Lebensmittel und Nicht-Lebensmittelprodukte für Hotels, Caterer, den Lebensmitteleinzelhandel und die Gastronomie. Das Segment CropEnergies produziert Kraftstoff-Ethanol, Rektifikate, proteinbasierte Lebensmittel und Tierfutter sowie flüssiges CO2 für Ölgesellschaften und Händler, Industrie- und Pharmaunternehmen, Lebensmittel- und Futtermittelhersteller sowie Getränke- und Kosmetikproduzenten. Das Segment Stärke bietet Stärken, Saccharifizierungsprodukte, Ethanol und Nebenprodukte, einschließlich Tierfutter und Düngemittel, für die Lebensmittel-, Papier-, Textil-, Industriechemie-, Pharma-, Kosmetik-, Erdöl- und Futtermittelindustrie an. Das Segment Fruit produziert Fruchtzubereitungen für die Milch-, Eiscreme-, Backwaren- und Gastronomieindustrie sowie Fruchtsaftkonzentrate, Direktsäfte, Fruchtweine, natürliche Aromen und Getränkebasis für die Getränkeindustrie. Das Unternehmen ist zudem in landwirtschaftlichen Aktivitäten tätig und kultiviert Weizen, Zuckerrüben, Mais, Zichorie, Raps, Sojabohnen und andere Produkte. Das Unternehmen wurde 1837 gegründet und hat seinen Hauptsitz in Mannheim, Deutschland. Die Südzucker AG ist eine Tochtergesellschaft der Süddeutschen Zuckerrübenverwertungs-Genossenschaft eG.