Yihai International 

Yihai International Holding Ltd., junto con sus subsidiarias, se especializa en la innovación, producción, distribución y venta de condimentos compuestos de estilo chino. Operando principalmente bajo la marca Haidilao, su oferta principal incluye una amplia gama de bases para sopa de hot pot y salsas para mojar. La diversa selección de condimentos para hot pot de la empresa cuenta con opciones como aceite vegetal picante, sebo fragante o suave, tomate agrio, pimienta verde con sebo de res, curry rojo con sebo de res y tres caldos de delicia. Estos se complementan con varios caldos para hot pot, incluyendo variedades de champiñones y otras opciones frescas. Más allá del hot pot, Yihai ofrece una extensa gama de sazonadores especializados. Esto abarca opciones para langostinos de tipo estofado, ajo picado, picante, trece especias y picante fresco; sopa agria de pescado con pimienta encurtida, pescado encurtido, pescado hervido picante y varios sazonadores de malatang (ollas de tomate, agrias y de chile); así como un surtido de salsas para marinar frescas y originales. Además, su línea de productos incluye diversas salsas para hot pot HDL y salsas barbacoa picantes, junto con salsas de mesa como pimienta dulce, avena y pimienta verde, cebolla y soja, carne de res fina y pimienta verde con boletus. La empresa también ofrece alimentos de aperitivo, otros productos envasados, materias primas, pequeños hot pots y arroz autocalentables, fideos de seda fermentados y arroz instantáneo, además de servicios de consultoría. Los productos de Yihai llegan a los consumidores a través de una sólida red de distribución, aprovechando distribuidores externos para abastecer a hipermercados, supermercados, tiendas de comestibles, tiendas de barrio, carnicerías y plataformas de comercio electrónico. Esta amplia disponibilidad abarca aproximadamente 31 regiones provinciales de China, incluyendo Hong Kong, Macao y Taiwán, y se extiende a 49 países y mercados internacionales. Fundada en 2005, la empresa mantiene su sede en Shanghái, República Popular China.