味の素株式会社 (Ajinomoto Co ADR) 

味の素株式会社 (Ajinomoto Co ADR) は、調味料・食品、冷凍食品、そして包括的なヘルスケアおよびその他のソリューション部門など、多岐にわたるセクターで事業を展開するグローバル企業です。調味料・食品部門では、「味の素」、「ほんだし」、「Cook Do」、「味の素 KK コンソメ」、「ピュアセレクト マヨネーズ」、「Ros Dee」、「Masako」、「Aji-ngon」、「Sazón」、「Sajiku」、「CRISPY FRY」といった著名なブランド名で展開される、ソースや風味増強剤の広範なポートフォリオを提供しています。また、このセグメントは、一般消費者向け食品メーカーおよび外食産業の両方に、専門的な原材料や調理ソリューションを提供しています。さらに、Knorr Cup SoupやYumYumなどのインスタントヌードル、BirdyやBlendyブランドのコーヒー、Birdy 3in1粉末飲料、MAXIM、Chyotto Zeitakuna Kohiten製品、そしてコーヒー自動販売機やティーサーバーを含むギフトセットやオフィス用アメニティなども含んでいます。冷凍食品セグメントにおいて、味の素は、中華餃子、炊き込みご飯、麺類、デザート、シュウマイ、加工鶏肉製品などのレディ・トゥ・イート（即食）製品を提供しています。ヘルスケアおよびその他のセグメントは多角的であり、医薬品、食品、化粧品向けのアミノ酸を供給しています。また、スポーツ栄養製品、パーソナルケア成分、無菌製剤の開発も行っています。事業の重要な部分として、医薬品中間体および有効成分の受託製造サービスも提供しています。さらに、この部門は、半導体パッケージングに使用される重要な絶縁層材料である「味の素ビルドアップフィルム」も手掛けています。1909年に設立された味の素株式会社 (Ajinomoto Co ADR) は、日本の東京にある本社から国際的な事業を運営しています。