Cafe de Coral 

Café de Coral Holdings Limitedは、投資持株会社であり、香港と中国本土でファーストフードレストランやカジュアルダイニングチェーンを運営しています。主にCafé de Coral、Super Super Congee & Noodles、The Spaghetti House、Oliver's Super Sandwiches、Shanghai Lao Lao、Mixian Sense、Don Don Tei、THE CUP、Little Onion、Lane Noodlesのブランド名でレストランを運営しています。また、大学、病院、政府、公共および民間機関向けにAsia Pacific CateringおよびLuncheon Starブランドの下での機関向けケータリングサービスを提供し、スーパーマーケットチェーン、コンビニエンスストア、ベーカリー、ファーストフードレストラン、ホテル向けにViking Boatブランド名のもとでハムやソーセージ製品を製造、流通、販売しています。さらに、同社は不動産投資、物件スペースおよび不動産のリース、食品の取引および加工活動にも関与しています。2022年3月31日現在、500の営業ユニットを有しています。会社は1968年に設立され、香港の沙田に本社を置いています。