シムライズ (Symrise) 

シムライズ (Symrise) AGは、香料、フレーバー化合物、化粧品用有効成分、機能性原料など、包括的な原材料を提供するドイツを拠点とするスペシャリストです。事業は主に「Taste, Nutrition & Health（味覚、栄養、健康）」と「Scent & Care（香り、ケア）」の2つの部門で構成されています。「Taste, Nutrition & Health」部門は、食品・飲料業界向けのフレーバーソリューションや機能性原料、およびセイボリー（塩味）フレーバーの提供に注力しています。ベビーフードやサプリメントなど、多様な用途に向けて天然かつ持続可能な原材料を供給しています。また、このセグメントは、ペットフードや水産飼料メーカー向けの専門的な製品ソリューションやサービスに加え、食品サプリメントや機能性食品に使用されるプロバイオティクスの提供も行っています。一方、「Scent & Care」セグメントは、香料成分、アロマ分子、化粧品原料、ミントフレーバー、およびそれらの特定の応用技術の開発、製造、販売を専門としています。このセグメントの製品は、香水、パーソナルケア用品、化粧品、洗浄剤、洗剤、芳香剤、オーラルケア製品のメーカーに提供され、幅広い消費財に不可欠なものとなっています。シムライズ (Symrise) AGは、ヨーロッパ、アフリカ、中東、北米、アジア太平洋、ラテンアメリカにわたる広範な国際的プレゼンスを維持しています。同社は1874年に設立され、ドイツのホルツムンデンに本社を置いています。