Steakholder Foods 

Steakholder Foods Ltd., uma empresa de tecnologia profunda (deep-tech) de alimentos avançados, foca no desenvolvimento de soluções inovadoras de carne cultivada. Seu principal objetivo é produzir produtos de carne cultivada sem a necessidade de abate animal. A empresa desenvolveu uma sofisticada bioimpressora tridimensional projetada especificamente para sobrepor meticulosamente células-tronco diferenciadas, andaimes estruturais e nutrientes celulares vitais, criando assim carne cultivada estruturada. Seguindo adiante, a Steakholder Foods pretende licenciar sua tecnologia de produção proprietária. Além disso, planeja fornecer produtos relacionados, incluindo linhagens celulares, cabeças de impressão especializadas, biorreatores e incubadoras. A empresa também oferecerá diversos serviços, como configuração de tecnologia, treinamento de usuários e suporte técnico contínuo, para processadores de alimentos e varejistas, tanto diretamente quanto por meio de parcerias estratégicas. As operações da empresa estão baseadas em Rehovot, Israel.