Bunge Limited hoạt động như một công ty thực phẩm và nông nghiệp trên toàn thế giới. Công ty hoạt động thông qua bốn phân khúc: Nông nghiệp, Dầu tinh luyện và Đặc sản, Nghiền xát, và Đường và Năng lượng sinh học. Phân khúc Nông nghiệp thu mua, lưu trữ, vận chuyển, chế biến và bán các mặt hàng nông sản và sản phẩm hàng hóa, bao gồm các loại hạt dầu chủ yếu là đậu nành, hạt cải dầu, hạt canola và hạt hướng dương, cũng như các loại ngũ cốc chủ yếu là lúa mì và ngô; đồng thời chế biến hạt dầu thành dầu thực vật và bột protein. Phân khúc này cung cấp sản phẩm cho các nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi, nhà chăn nuôi gia súc, nhà nghiền lúa mì và ngô, và các đơn vị chế biến hạt dầu khác, cũng như các công ty chế biến dầu ăn và nhiên liệu sinh học bên thứ ba; và cho các ứng dụng sản xuất công nghiệp và biodiesel. Phân khúc Dầu tinh luyện và Đặc sản bán các loại dầu và chất béo đóng gói và số lượng lớn bao gồm dầu ăn, shortening, bơ thực vật, mayonnaise và các sản phẩm khác cho các công ty bánh kẹo, nhà sản xuất đồ ăn nhẹ, nhà sản xuất kẹo, chuỗi nhà hàng, đơn vị cung cấp dịch vụ thực phẩm, công ty dinh dưỡng cho trẻ em và các nhà sản xuất thực phẩm khác, cũng như các chuỗi cửa hàng tạp hóa, nhà bán buôn, nhà phân phối và các nhà bán lẻ khác. Phân khúc Nghiền xát cung cấp bột mì và hỗn hợp làm bánh; các sản phẩm nghiền ngô bao gồm bột ngô nghiền khô, bột và masa nghiền ướt, grits cho việc cán mỏng và nấu bia, cũng như bột ngô tăng cường đậu nành, hỗn hợp ngô-đậu nành và các sản phẩm khác; các thành phần ngũ cốc nguyên hạt và chất xơ; hạt quinoa và kê; hạt nén cắt khuôn; và các sản phẩm non-GMO. Phân khúc Đường và Năng lượng sinh học sản xuất đường và ethanol; đồng thời tạo ra điện từ việc đốt bã mía. Bunge Limited được thành lập vào năm 1818 và có trụ sở chính tại St. Louis, Missouri.