Middleby 

La Middleby Corporation progetta, produce, commercializza, distribuisce e fornisce servizi di attrezzature per ristoranti commerciali, lavorazione alimentare e cucine residenziali in tutto il mondo. Il segmento Commercial Foodservice Equipment Group offre forni a nastro, combi, convezione, cottura, lievitazione, a deck, cottura rapida e idroventilati; piani cottura, friggitrici e rethermalizer; attrezzature per cottura a vapore, riscaldamento alimenti, catering, induzione e cottura da banco; armadi riscaldati, griglie, sistemi di cottura senza ventilazione, ventilazione della cucina, tostapane, piastre, griglie a carbone, miscelatori e frigoriferi professionali, fabbricazione in acciaio inossidabile, lavorazione del legno su misura, abbattitori, camere fredde, macchine per il ghiaccio e attrezzature per dessert congelati; gelato soft serve, erogazione di caffè e bevande, attrezzature per la birra artigianale domestica e professionale; e dispenser per friggere, attrezzature per riempimento di bottiglie e inscatolamento, soluzioni IoT e sviluppo e produzione di controlli. Il segmento Food Processing Equipment Group fornisce forni a batch, cottura, lievitazione, a nastro e forni per processi continui; sistemi di frittura e processi termici automatizzati; tumbler, massaggiatori, macinatori, affettatrici, sistemi di riduzione ed emulsione, miscelatori e frullatori; attrezzature per impanatura, panatura e semina; sistemi di taglio ad acqua, presse per alimenti, sospensione, soluzioni di riempimento e deposizione e attrezzature per la formatura; e sistemi di lavaggio automatizzati, veicoli a guida automatica, sicurezza alimentare, manipolazione, congelamento, scongelamento e attrezzature per imballaggio. Il segmento Residential Kitchen Equipment Group offre attrezzature da cucina che comprendono cucine, fornelli, piani cottura, microonde, forni, frigoriferi, lavastoviglie, refrigerazione sottobanco, cantine per vino, macchine per il ghiaccio, dispenser di birra, miscelatori, girarrosti e attrezzature per ventilazione e cottura all'aperto. L'azienda era precedentemente nota come Middleby Marshall Oven Company e ha cambiato nome in The Middleby Corporation nel 1985. La Middleby Corporation è stata fondata nel 1888 e ha sede a Elgin, Illinois.